Чай Ассам FBOP средний лист (северная Индия) 100 гр (04.03.26)

Описание

Цельнолистовой чёрный чай, собранный на плантациях северной Индии. Содержит плоские листья среднего размера и типсы. Аббревиатура FBOP (Finest Broken Orange Pekoe) означает, что чай был измельчён для более крепкого заваривания.

Ассам FBOP понравится любителям насыщенного чёрного чая с выраженной древесной нотой, характерной для индийских сортов. Наличие типс и ломаных листьев усиливает интенсивность вкусоароматики напитка. В процессе чаепития раскрываются нотки абрикосов и цветочная сладость. Это объёмный и плотный чай с терпкостью выше среднего. Аромат фруктово-цветочный. Настой янтарного цвета. Послевкусие терпкое. При заваривании водой 90 °C во вкусе прослеживается сладость.

Ассамский чёрный чай идеально подходит на роль утреннего напитка, так как обладает пробуждающим эффектом. Дополните чаепитие домашней выпечкой, добавьте в чашечку мёд или лимон – и завтрак готов! Такой чай приятно согревает зимним утром. Подходит к мясной кухне, сочетается с фруктовыми и ореховыми закусками. Ассам FBOP – популярная классическая позиция в меню кафе и ассортименте чайных магазинов.

Вкус:
терпкий вкус с высоким содержанием таннина.

Аромат:
Индийский черный чай с фруктовым, сладким ароматом.

Внешность (сухой лист):
мягкие раскрошенный лист, мелкие скрученные золотистые.

Внешность (настой):
каштановый цвет с красным оттенком.

С чем пить:
мёд, лимон, травы, молоко.

В чем заваривать чай:
френч-пресс; типод; стеклянный чайник; керамический чайник.

Температура заваривания:
85 - 90 градусов.

Количество для заваривания:
7 гр\250 мл.

Время заваривания:
3 минуты.